Perovec je veľmi elegantná okrasná tráva so stredne až tmavo zelenými listami. Perovce tvoria husté trsy v tvare pretekajúcej fontány, odtiaľ aj jej anglický názov. Ku koncu leta kvitne nápadnými žltohnedými až purpurovými klasmi pripomínajúcimi štetkovec. Darí sa mu na slnečných a výhrevných stanovištiach s dobre odvodnenou pôdou. Na zimu je ideálne zviazať staré listy do snopu, eventuálne presypať suchým mulčom (suché lístie, sekaná slama). Zastrihnúť na cca 5-10cm na jar pred rašením. Mrazuvzdorný.